옥수수

옥수수 수확시기는 보통 8월입니다. 하지만 날짜로만 모든 것을 판단하기는 어렵죠. 수확시기 아는 법을 기억하시고 맛있는 옥수수로 수확하시기 바랍니다. 옥수수 수확시기 아는 법 옥수수 수확시기를 파악하는 방법은 이렇습니다. '옥수수 수염이 나기 시작한 이후 3주' 옥수수 수염이 보이기 시작하면서 지켜보면, 3주 정도 될때 수염 끝이 갈색이 되기 시작합니다. 이때가 옥수수가 어느 정도 잘 여물어서 수확을 해도 괜찮은 시점이 되는 것이죠. 이때 아무 옥수수나 다 수확하는 것은 아니고 겉을 손으로 눌러가면서 알이 얼마나 잘 차 있는지를 확인하고 수확해야 합니다. 특히 옥수수 수염이 나오고 있는 끝부분까지 알이 다 차 있지 않으면 조금 더 기다렸다가 수확을 하시면 됩니다. 먼저 잘 익은 옥수수부터 수확을 하시고 ..