김장배추 심는시기 안내 드립니다.

김장배추 심는시기 궁금하시죠. 결론부터 말씀드리자면, 8월에 검색하셨다면 지금이 바로 가을배추 심는시기라는 것입니다. 지금부터 배추, 무, 열무, 갓, 부추 등을 준비를 해야 김장철에 김치를 맛있는 재료로 할 수 있는 것입니다.

김장배추 심는시기

배추는 봄, 가을에 주로 재배를 합니다. 둘 중 배추의 재배 환경에 더 잘 맞는 시기는 가을입니다. 배추는 한창 생육 기간이 왔을 때 서늘한 기후가 더 맞거든요.

봄에 심으면 무럭무럭 자라날 때가 점점 더워지는 시기이고 장마가 오는 시기 아니겠습니까?

그에 반해 김장배추는 장마철은 지나고, 한창 무더위가 살짝 가시는 시점에 심습니다. 태풍이나 늦은 장마로 인한 비 피해가 있기도 하지만, 대체적으로 가을은 건조합니다.

김장배추가 잘 자라날 수 있는 조건을 갖추고 있다고 보시면 되겠습니다.

김장배추는 8월 중순부터 하순에 파종을 하는 것입니다. 즉, 김장배추 파종시기는 8월이라고 할 수 있겠죠. 하지만 직파를 하는 분보다는 모종 구해서 심는 분들도 많으시겠죠.

김장배추 모종 심는시기는 9월 중순까지 하시면 됩니다. 배추가 잘 자라는 온도가 18~21도 정도라고 하는데, 그때가 9월부터 10월이 되는 것입니다.

그렇게 키운 배추는 서리가 내리기 전 수확을 해서 김장을 담그는데 사용합니다.

배추는서늘한 기후를 좋아하는 채소이기 때문에 가을 재배가 훨씬 더 잘 맞습니다. 모종 심는 시기는 9월 상순에서 중순 사이에는 늦어도 심어야 합니다.

이런 시기를 가늠하는 아주 좋은 방법이 있습니다. 가까운 종묘상에 가면 됩니다. 종묘상에 배추 모종이 가득 나오는 철이 되면 그때가 가을배추 모종심는 시기라는 반증이기 때문입니다.

중부지방은 조금 이르게 8월 하순부터 심어도 좋습니다. 남부지방은 9월 중순까지 가능하고요. 너무 일찍 심어도 좋지 않습니다.

김장배추 심는 간격은 보통 50센티 미터 정도의 간격을 주고 심으면 됩니다. 작은 텃밭에서는 중간에 솎아 먹을 생각을 하고 조금 더 촘촘히 심었다가 하나씩 솎아주며 수확해서 최종적으로 50~60센티 간격이 되도록 하면 좋습니다.

이상으로 김장배추 심는 시기에 대해 정리를 해 봤습니다. 김장배추 재배 방법은 우리나라 농사 정보의 집약체인 농사로에서 안내해 주는 기술을 참고하여 재배하면 좋습니다.